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(주)티지바이오텍 대표이사를 겸하고 있는 허 교수는 비만해소를 위해서는 △체중이 아니라 몸에 불필요한 체지방 감소를 목표로 해야 하고 △허리 둘레의 감소가 중요하며 △단식이 아니라 운동을 통해 비만을 해소해야 하는 이유 등 여러가지 과학적 지식들을 알려준다.
특히 '체지방분해 명령 스위치'인 AMPK 효소의 작용 과정을 설명하면서 허리살과 뱃살 등에 있는 체지방이 물기름으로 녹은 후 혈액을 타고 '지방을 태우는 용광로'인 근육으로 이동, 분해 되는 과정과 비만을 억제하거나 해소하기 위한 과학적 연구과정을 강의한다. 금요일에 과학터치는 초중고생, 직장인, 주부 등 누구나 무료로 참여 가능하다. 문의 051-501-3125~6
▶주최 : 국제신문 과학기술부 한국과학재단 부산과학기술협의회
강연내용 및 동영상 자료는 부산과학기술협의회 홈페이지에 수록